環境変数とは

コンピューターやプログラムの動作環境を制御するためにOSに設定する値のこと。AI開発では、秘密にしておくべきAPIキーや接続先の情報をプログラム内に直接書かずに安全に管理するために使われます。

たとえるなら — 部屋ごとにあらかじめ温度や明るさを設定しておく集中パネルのようなものです。