セルフホストとは

外部のクラウド事業者のサービスを使わず、自社が管理するサーバーやパソコン内にAIモデルやシステムを導入して運用すること。情報漏洩を防ぎたい場合や通信費を抑えたい場合に選ばれる。

たとえるなら — 外部のレストランに出前を頼むのではなく、自宅のキッチンに調理器具をそろえて自分で料理を作るようなものです。